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  • Détails techniques

    Dimensions couteau :

    • Longueur totale: 220mm
    • Longueur lame: 110mm
    • Longueur manche: 110mm

    Type d'acier : 12C27M Sandvik

    Manches :

    Les matières des manches sont créées par les ateliers Fat Carbon ou Raffir, à partir de matériaux haut de gamme (carbone, titane, cuivre, laiton etc). Ils résistent à l'eau et leur aspect est durable dans le temps. Ces matières sont vissées et collées sur la lame avant d'être façonnées puis polies par les artisans couteliers.

    Poids: 70g à 80g

  • Conseils d'entretien

    Afin de conserver vos couteaux dans leur état d'origine nous vous conseillons de les laver à la main avec de l'eau savonneuse et une éponge douce.

    Il est déconseillé d'utiliser le lave vaisselle.
    Un affûtage régulier vous permettra de maintenir le tranchant de vos couteaux.
    Dans notre gamme d'accessoires vous pourrez opter pour l'outil qui vous correspond le mieux : pierre, fusil ou aiguiseur.

  • Personnalisation

    L'équipe LEPAGE vous propose de personnaliser vos couteaux avec une gravure laser. Celle-ci sera profonde dans un soucis de durabilité et réalisée sur le dos des couteaux pour une harmonie globale.